Salada de grão de bico com bacalhau

Ingredientes:

-1/2 kg de grão de bico
– 1/2 kg de bacalhau
– azeitona preta
– pimentão vermelho
– pimentão verde
– pimentão amarelo
– salsa e cebolinha
– azeite

 

Modo de preparo:

1. Cozinhe o bacalhau por 20 minutos, reserve
2. Cozinhe o grão de bico por 30 minutos ou  até ficar al dente
3. Coloque tudo numa travessa grande e vai acrescentando os outros ingredientes cortadinhos bem pequenos.
4. Coloque por último a salsa, a cebolinha a gosto
5. Misture bem e sirva frio

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