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Archive for the ‘Brusquetas’ Category

Ingredientes:

– tomates maduros
–  azeite
–  pão italiano
– Manjericão

Mode de preparo:

Corte os tomates em quadrados pequenos, coloque  azeite extra virgem e folhinhas de manjericão. É importante tirar as sementes do tomate e não perder o suco do mesmo.
Corte fatias de pão italiano com um dedo de espessura, passe  um fio de azeite, aqueça no forno de forma que a casa fique crocante e o miolo macio, coloque o tomate com manjericão e mais um fio de azeite.

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