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Posts Tagged ‘creme de leite’

Ingredientes:

– 1 lata de leite condensado
– 3 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau
– 1 tabelte de chocolate alpino
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 lata de creme de leite
– 1 pacote de biscoito tipo maisena quebrados grosseiramente
– bolas de sorvete de creme

Modo de preparo:

Prepare um brigadeiro mole com o leite condensado, o chocolate derretido, o chocolate em pó e a  manteiga. Depois de pronto, misture o creme de leite. Reserve até esfriar.

Faça camadas com o brigadeiro, o biscoito e o sorvete. Por último coloque uma camada de bolas de sorvete. Conserve no congelador.

Obs: Se quiser tb pode colocar nozes trituradas.

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Essa receita é da Beth. Fizemos um almoço na sexta e ela trouxe essa sobremesa linda, gostosa e fácil de fazer. Estava uma delícia!!

Ingredientes:

– 1 pacote de gelatina de cada sabor: uva, limão, cereja, pêssego e abacaxi
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de leite
– 1 pacote de gelatina incolor

Modo de preparo:

Faça as gelatinas  e coloque em potinhos separados até endurecer, Depois corte no próprio potinho em quandradinhos.

Amoleça a gelatina incolor conforme as instruções do saquinho.

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina incolor. Coloque em uma forma que depois vc possa desenformar, as gelatinas cortadas em quadradinhos e jogue os ingredientes que foram batidos por cima. Depois é só colocar na geladeira e deixar endurecer.

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Ingredientes:

– 1kg de abóbora
– 1 abobrinha média
– 2 tabletes de caldo de legumes
– 1 tablete de caldo de galinha
– 1 caixinha de creme de leite
– 1/2 cebola
– 3 dentes de alho

(mais…)

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Hummmm… esse brigadeiro fez o maior sucesso na festa de 15 anos da minha irmã Yasmim…

 

Ingredientes para fazer essa delícia:

Brigadeiro de chocolate preto

– 2 Tabletes de chocolate meio amargo
– 2 latas de leite condensado
– 2. c.s de chocolate em pó
– 1 c.s de margarina
– 2 latas de creme de leite

Brigadeiro de chocolate branco

– 2 Tabletes de chocolate branco
– 2 latas de leite condensado
– 1 c.s de margarina
– 2 latas de creme de leite
– Essência de baunilha

 

 

 

Modo de preparo:

Para o brigadeiro preto

– Derreta o tablete de chocolate preto, coloque o chocolate em pó,  acrescente 2 lata de leite condensado e mexa até ficar um brigadeiro mole. Você vai saber o ponto do brigadeiro mole quando começar a desgrudar a beirada do brigadeiro.  Desligue o fogo. Deixe esfriar um pouco e acresente o creme de leite. Mexa até ficar um creme bem cremoso.

Para o brigadeiro branco

– Derreta o tablete de chocolate branco,  coloque 2 gotas de essência de baunilha, acrescente 2 latas de leite condensado e mexa até ficar um brigadeiro mole. Você vai saber o ponto do brigadeiro mole quando começar a desgrudar a beirada do brigadeiro.  Desligue o fogo. Deixe esfriar um pouco e acresente o creme de leite. Mexa até ficar um creme bem cremoso.

 

Depois deixe a sua criatividade te levar…

Nos meus copinhos, primeiro coloquei o brigadeiro branco, depois coloquei o brigadeiro preto. Em alguns coloquei bolinhas de chocolate e em outros granulados coloridos. Mas existem outros tipos, como granulados de chocolate, confetes…


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Vou fazer esse pavê no Natal… a receita original não era assim, dei uma incrementada.

Para a base

Ingredientes

Panetone com gotas de chocolate
1 /2 copo americano leite
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
3 colheres (sopa) de amarula
200 g de chocolate meio amargo
1 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de leite

(mais…)

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