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Posts Tagged ‘milho’

Ingredientes:

-3 cenouras
– passas
– 3 c.s de maionese light
– 1 lata de milho
– batata palha
– tomates tipo pêra

Modo de preparo:

Rale a celoura em um ralador não muito fino. Depois acrescente o milho, as passas e a maionese. Coloque no centro do salpicão a batata palha. Coloque tomates para enfeitar.

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Ingredientes para o risoto:

arroz camil tipo italiano
– 1/2 cebola
– 1 c.s de manteiga
– frango desfiado e temperado à gosto
– milho
– cenoura ralada
– ervilha
– azeitona
– 1 tablete de caldo de frango

Modo de preparo:

Dilua o caldo de frango em 1 litro de água fervente. Enquanto isso refogue a cebola com a manteiga até ela ficar macia. Acrescente o arroz e refogue junto com a cebola. Coloque uma concha da água neste refogado e vá mexendo. Assim que perceber que o caldo secou, repita a operação até achar que o arroz está cozido. Acrescente o frango desfiado e os outros ingredientes.

Depois é só servir e acrescentar queijo, amendoas e azeite.

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Arroz de forno ou arroz de forma, como meu marido fala… hehehe

Eu sempre falo que esse arroz é a coisa mais fácil que tem pra se fazer.

Vamos lá… Depois do arroz pronto você acrescenta frango desfiado, milho, azeitona, ervilha, cenoura ralada e 2 colheres de sopa de molho de tomate. É só mexer tudo, colocar por cima queijo ralado para quem gostar e colocar no forno para dar uma gratinada.

Dei uma incrementadinha no prato e servi com ovos cozidos e batata palha.


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Pessoal, Fiz essa receita na segunda-feira e ficou ótima! Simples e rápida!

Se vocês prepararem alguma coisa gostosa, me enviem pois posto aqui para todos conhecerem a receita.

Frango com creme de milho e requeijão

Ingredientes:

– 7  filés de frango

– 1 lata de milho

– 2 c.s de requeijão (eu sempre faço com light)

– 1 lata de creme de leite

– 4 c.s de molho de tomate  – eu gosto daqueles  molhos de tomate que são grossos e que o tomate vem sem pele e inteiro.

– 1 tablete de caldo de galinha

– queijo ralado

– batata palha

(mais…)

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