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Posts Tagged ‘frango’

Ingredientes:

– Capellini n1. (Macarrão Italiano Barilla)

– berinjela cortadas em rodelas
– Cebola picada
– Frango em pedaços ou almondega de frango
– queijo ralado
– molho de tomate
– orégano

Modo de preparo:

Cozinhar o capellini al dente e reservar.

Em uma panela com azeite, refoguei a cebola, acrescente o frango(temperado com alho e sal) e o orégano. Quando o frango estiver quase pronto acrescente a berinjela. Quando estiver pronto o molho, despeje o macarrão para pegar sabor.

Macarrao Italiano Capellini BARILLA

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Ingredientes:

– Pão árabe
– frango desfiado
– batata palha
– tomate
– alface americana
– salsa
– azeitona

Modo de preparo:

Esquente o pão árabe na frigideira. Coloque entre os dois pães a mistura do frango,azeitona,  tomate, salsa, batata palha e a alface.

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Ingredientes para o risoto:

arroz camil tipo italiano
– 1/2 cebola
– 1 c.s de manteiga
– frango desfiado e temperado à gosto
– milho
– cenoura ralada
– ervilha
– azeitona
– 1 tablete de caldo de frango

Modo de preparo:

Dilua o caldo de frango em 1 litro de água fervente. Enquanto isso refogue a cebola com a manteiga até ela ficar macia. Acrescente o arroz e refogue junto com a cebola. Coloque uma concha da água neste refogado e vá mexendo. Assim que perceber que o caldo secou, repita a operação até achar que o arroz está cozido. Acrescente o frango desfiado e os outros ingredientes.

Depois é só servir e acrescentar queijo, amendoas e azeite.

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Arroz de forno ou arroz de forma, como meu marido fala… hehehe

Eu sempre falo que esse arroz é a coisa mais fácil que tem pra se fazer.

Vamos lá… Depois do arroz pronto você acrescenta frango desfiado, milho, azeitona, ervilha, cenoura ralada e 2 colheres de sopa de molho de tomate. É só mexer tudo, colocar por cima queijo ralado para quem gostar e colocar no forno para dar uma gratinada.

Dei uma incrementadinha no prato e servi com ovos cozidos e batata palha.


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Esse risoto inventei a receita… estava com alguns pedaços de chester do natal e alguns queijos também… não estava mais aguentando comer o frango. Resolvi pensar em uma receita nova com aquele frango e saiu o risoto de frango com gorgonzola.

Ingredientes:

arroz camil tipo italiano
– 1/2 cebola
– 1 c.s de manteiga
– frango desfiado
– queijo gorgonzola
– 1 tablete de caldo de frango

(mais…)

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Esse é um sanduíche também é  com Rap10, da Pullman.

O preparado da massa é igual ao da pizza que coloquei outro dia.

Primeira coisa é colocar a massa na frigideira, só para dar uma esquentadinha, não precisa colocar óleo. Vire a massa. Depois é só rechear.

Coloquei no sanduíche frango desfiado, queijo cottage, cenoura ralada, maionese light, azeitona, salsa, cebolinha e batata palha. Ficou ótimo!!

 

FAÇA O SEU SANDUÍCHE E ME MANDE A RECEITA!!!

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Essa receita é super fácil. Fiz essa receita um dia de semana à noite, depois que cheguei do trabalho.

Do que você precisa para fazer essa receita:

– frango
– creme de cebola
– manjericão
– molho de tomate
– 1 berinjela
– 1 abobrinha
– 1 cebola
– molho shoyo
– açucar
– passas

(mais…)

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