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Posts Tagged ‘baunilha’

Hummmm… esse brigadeiro fez o maior sucesso na festa de 15 anos da minha irmã Yasmim…

 

Ingredientes para fazer essa delícia:

Brigadeiro de chocolate preto

– 2 Tabletes de chocolate meio amargo
– 2 latas de leite condensado
– 2. c.s de chocolate em pó
– 1 c.s de margarina
– 2 latas de creme de leite

Brigadeiro de chocolate branco

– 2 Tabletes de chocolate branco
– 2 latas de leite condensado
– 1 c.s de margarina
– 2 latas de creme de leite
– Essência de baunilha

 

 

 

Modo de preparo:

Para o brigadeiro preto

– Derreta o tablete de chocolate preto, coloque o chocolate em pó,  acrescente 2 lata de leite condensado e mexa até ficar um brigadeiro mole. Você vai saber o ponto do brigadeiro mole quando começar a desgrudar a beirada do brigadeiro.  Desligue o fogo. Deixe esfriar um pouco e acresente o creme de leite. Mexa até ficar um creme bem cremoso.

Para o brigadeiro branco

– Derreta o tablete de chocolate branco,  coloque 2 gotas de essência de baunilha, acrescente 2 latas de leite condensado e mexa até ficar um brigadeiro mole. Você vai saber o ponto do brigadeiro mole quando começar a desgrudar a beirada do brigadeiro.  Desligue o fogo. Deixe esfriar um pouco e acresente o creme de leite. Mexa até ficar um creme bem cremoso.

 

Depois deixe a sua criatividade te levar…

Nos meus copinhos, primeiro coloquei o brigadeiro branco, depois coloquei o brigadeiro preto. Em alguns coloquei bolinhas de chocolate e em outros granulados coloridos. Mas existem outros tipos, como granulados de chocolate, confetes…


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Vi essa receita no blog de uma amiga da minha irmã (Projeto Wonka) e achei interessante.
Resolvi fazer mesmo não sabendo se iria ficar bom e bonitos, iguais ao dela. Estavam maravilhosos!!
Como todas as receitas que eu vou fazer, ficando boas ou ruins, bonitas ou feias eu vou colocar aqui. Meu cookie não ficou pequeno, acho que não acertei o tamanho da massa, na hora de colocar na assadeira. Eles tinham que ficar menores. 

(mais…)

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