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Archive for the ‘Acompanhamentos’ Category

Como o post do bacalhau ficou muito grande, resolvi só colocar o acompanhamento do bacalhau hoje. Para acompanhar o bacalhau fiz uma salada de alface com cenoura e arroz integral.

E para beber vinho branco Casa Valduga Premium Chardonnay. Esse vinho é muito suave e acompanhou muito bem o bacalhau. O preço dele também é muito bom!

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HUMMM… esse prato ficou uma delícia!! Para quem já está procurando receitas para fazer no Natal, segue mais uma receita para a ceia.

Ingredientes:

– Cebola a gosto
– 1/2 Pimentão vermelho
– 1/2 Pimentão verde
– Azeitona preta a gosto
-1 Tomate
– 2 ovos
– grão de bico (nessa receita usei metade do saco do grão de bico) cozido al dente
– bacalhau (1kg de bacalhau em lascas) dissalgado
– Azeite a gosto

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Pessoal, essa receita é TUDO!! E não tem nada de light!!

 

Costela de porco com molho Barbecue

Ingredientes:

– Costelinha de porco (aquelas que são vendidas em pacotes com 2 ou 3 costelinhas)
– Molho barbecue
– 2 col (sopa) azeite
– 1 col (sopa) de sal
– 1 limão
– Molho shoyo
– Alho

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Essa receita é super fácil. Fiz essa receita um dia de semana à noite, depois que cheguei do trabalho.

Do que você precisa para fazer essa receita:

– frango
– creme de cebola
– manjericão
– molho de tomate
– 1 berinjela
– 1 abobrinha
– 1 cebola
– molho shoyo
– açucar
– passas

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